Согласно данным Госкомстата Украины, за период с января по ноябрь 2013 г. из страны было экспортировано 185,5 тыс. т пшеничной и пшенично-ржаной муки на $62,4 млн., что в 1,3 раза больше, чем за аналогичный период 2012 г. (138,5 тыс. т на $44,5 млн.). За 11 месяцев 2013 г. около 13% экспортируемой муки было поставлено в Китай, что в абсолютных значениях составило 23,6 тыс. т на $8 млн. За аналогичный период 2012 г. в Китай из Украины было поставлено всего лишь 695 тонн муки на $191,1 тыс., что в 34 раза меньше по объему реализованной продукции и в 42 раза – по выручке от реализации.
Также следует отметить увеличение в отчетный период экспорта украинской муки в Гонконг. Если за 11 месяцев 2012 г. в данный административный район было поставлено лишь 175 кг муки из Украины, то в 2013 г. данный показатель вырос до 184,3 т. Выручка от реализации муки в Гонконг в 2013 г. составила $55,5 тыс. Таким образом, азиатский регион становится перспективным рынком сбыта не только для украинского сельхозсырья, но и для продуктов переработки. По мнению аналитиков ИА “АПК-Информ”, на фоне значительного увеличения производства зерна в Украине и необходимости расширения рынков сбыта целесообразным является наращивание внутренней переработки зерна и экспортной реализации продукции с добавленной стоимостью, что позволит стабилизировать цены на сырье на внутреннем рынке и обеспечить дополнительный приток инвестиций в зерноперерабатывающую отрасль. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)