Во Франции начали выращивать свиней специально для Красноярского края. Около 700 элитных животных подготавливают для свинокомплекса, который сейчас строится в Сухобузимском районе. Отметим, что такое происходит впервые в России.
Генетики провели анализ сибирских кормов и воды и сейчас свиней кормят тем же составом, который будет использоваться в нашем регионе. Это ускорит процесс адаптации. Как заявляют специалисты, среднесуточный привес обещает значительно превосходить существующие показатели. Скорее всего, животных привезут в Красноярский край в начале 2014 г., а мясо появится на прилавках к будущей осени. (Крестьянские ведомости/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
