По данным маркетингового исследования мирового и российского рынка рыбы, объем вылова рыбы и морепродуктов в мире по итогам 2012 г. увеличился почти на 2%. Ранее в объеме мирового улова рыбы наблюдалось падение. Наметившаяся тенденция к снижению улова рыбы в мире была связана с повышением цен на топливо, делающим отрасль рыболовства менее рентабельной, и, конечно, с истощением ресурсов, которое по многим видам рыб уже является критическим.
Большая часть мирового улова рыбы приходится на океанические воды – в них вылавливается более 80% рыбы. Безусловным мировым лидером в вылове рыбы является Азия, здесь располагается тройка мировых лидеров (Китай, Индонезия, Индия). По последним данным на этот регион приходится почти 70% мирового улова рыбы во внутренних и половина улова в океанических водах. В долгосрочной перспективе ожидается, что мировое рыболовство останется примерно на существующем уровне (91-92 млн. т рыбы в год). Рост производства планируется обеспечить благодаря расширению сектора аквакультуры. Приведенные значения рассчитаны аналитиками Global Reach Consulting (GRC) на базе данных Министерства сельского хозяйства США. (Retail.Ru/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
