На прошедшей в Усть-Каменогорске ярмарке пчеловодческие хозяйства Восточно-Казахстанской области (ВКО) продали около 15 т меда, сообщил директор ассоциации пчеловодов ВКО Абзал Жумагалиев. “На ярмарку съехались пчеловоды со всей области. В целом около 120 хозяйств. В течение дня было продано около 15 т меда”, – сообщил А. Жумагалиев.
По словам специалиста, особенностью медовой ярмарки в этом году стал продуманный подход хозяйств к оформлению своих павильонов и разнообразию упаковки. В частности, населению была предложена продукция в расфасовке от 0,2 литра до 5 литров и больше, что “позволило продать меда на треть больше, чем в прошлом году”. При этом цена на продукт варьировалась от Т800 до Т1200. “Ярмарка меда – только часть фестиваля, который уже в четвертый раз собрался в Усть-Каменогорске. В прошлом году на научно-практической конференции обсуждался вопрос сохранения генофонда пчел, в этом году – проблема защиты биологически ценного горного меда России и Казахстана от поставок дешевого продукта из Южной Америки”, – скакзал А. Жумагалиев.
Как отметил глава ассоциации, в связи со вступлением России в ВТО на рынок Таможенного союза начался активный ввоз малоценного импортного меда. При этом, по словам А. Жумагалиева, в условиях демпинговых цен возникла опасность, что местные пчеловоды начнут производить продукт на основе сахарного сиропа. В качестве превентивных мер на конференции было предложено создать реестр пасек России и Казахстана, наладить централизованный закуп продукта, сертификацию и маркетинг в рамках ассоциации пчеловодов. “Благодаря замечательной природе, на Казахстанском Алтае получают мед, который отличается высокой биологической ценностью, такой продукт необходимо продвигать по высоким ценам, мы только что договорились о поставках 1,5 тыс. т в Китай, но его сертификации по международным стандартам нам не хватает современной лаборатории”, – заключил А. Жумагалиев. По данным областной ассоциации пчеловодов, в Восточном Казахстане насчитывается около 2 тыс. пчеловодов, по официальным данным производство меда в регионе составляет около 3 тыс. т, по неофициальной – около 8 тыс. т. (Форбс/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
