Ряд перерабатывающих заводов приступил к закупкам промышленного яблока. Сезон заготовок начался фактически в такие же сроки, что и годом ранее. В настоящее время закупочные цены озвучиваются переработчиками в среднем в диапазоне 3-3,5 руб/кг (0,07-0,08 евро/кг), что соответствует ценам за такой же период прошлого года.
Стоит отметить, что еще неделей ранее садоводы оставались недовольны ценами, по которым переработчики соглашались закупать сырье, и воздерживались от ведения отгрузок на таких условиях. Одной из причин нежелания снижать цены являлась сравнительно невысокая урожайность ранних и среднеранних сортов яблок в 2013 г, ввиду чего многие фермеры ожидали более высоких цен в начале заготовительного сезона. Однако из-за низкого качества сырья уже с начала этой недели садоводы были вынуждены опустить цены до указанного уровня. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
