Специалисты отраслевого рынка прогнозируют увеличение урожайности китайского чеснока в перспективе 2013-2014 гг. в среднем на 35% в год. Руководитель одной из американских компаний-импортеров информирует, что посевные площади чеснока в азиатской страны уже увеличились на 20%.
– Сейчас существует некоторый избыток китайской продукции на мировом рынке. Но ожидаемая быстрая реализация старых запасов может дать путь для нового урожая в течение ближайших лет. Для того, чтобы обеспечить нашим клиентам самый качественный и свежий чеснок, я уже совершил поездку в Китай в начале июня, – сообщил эксперт. По мнению специалиста, в этом году чеснок, выращенный в Китае, будет закупаться оптом минимум на 30% дешевле, чем в прошлом периоде. – Качество отличное и размер весьма хороший. Мы также планируем начать поставки очищенного чеснока и сыпучих смесей из него, – добавил он. (FruitNews/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)