Согласно заявлениям специалистов, польские перерабатывающие предприятия приступили к закупкам крыжовника.
Закупочные цены на первые партии крыжовника озвучиваются в пределах 0,59-0,71 евро/кг. Как отмечают операторы рынка, закупки сырья осуществляются по более низким ценам по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, когда цены составляли 0,71-0,94 евро/кг.
На данный момент спрос на крыжовник высокий, поэтому с началом массовой закупки промышленного сырья цены могут повышаться. Следует отметить, что в прошлом году на польском рынке фиксировался недостаток объемов предложений ввиду того, что на урожайность и качество ягод отрицательно повлияли зимние морозы. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)