В современном мире сегмент быстрого питания растет с неведомой скоростью: чем интенсивнее наш образ жизни, тем меньше времени мы хотим тратить на еду. При этом ценность домашней еды возрастает в геометрической пропорции. Лидеры рынка, несомненно, держат руку на пульсе жизни и предлагают потребителям новые категории продуктов в сегменте быстрого питания. Инноватором на латвийском рынке стал бренд Pedro, запустив линейку традиционных супов в порционной упаковке: домашний борщ и солянку. Дизайн упаковки был разработан балтийским брендинговым агентством Ad Astra Riga. По мнению бренд-менеджера “Pedro” Ilona Batna, решение запустить в производство готовые порционные супы продиктовано рыночным спросом на качественные и вкусные продукты быстрого питания. “Pedro” как лидер латвийского рынка в сегменте быстрого питания должен не только первым реагировать на запросы рынка, но и быть проактивным в продуктовой стратегии, дизайне, коммуникации. Запустив новую категорию продуктов, мы предложили потребителям еду, адаптированную под их запросы и образ жизни современного человека: традиционный домашний борщ и солянка в порционной упаковке как готовый продукт к употреблению дома, на работе, на заправке, и даже на ходу”, – подчеркивает Ilona Batna.
Gints Laganovskis, управляющий партнер Ad Astra Riga отмечает, что в дизайне упаковки отражена рациональная составляющую продукта: возможность быстро зарядиться энергией с помощью готового, вкусного домашнего супа. “Выбор таких контрастных цветов продиктован желанием подчеркнуть качество продукта и составляющих ингредиентов в соответствии с позиционированием бренда “Pedro” – натуральные продукты быстрого питания для активных людей с динамичным темпом жизни, не желающих делать паузу на перекус, у них все происходит в движении. Cочетание черного и ярких сочных цветов в дизайне упаковки, уникальный логотип нового продукта, специальное окно, через которое виден продукт – все это позволило нам создать аутентичный, смелый, нетрадиционный, молодежный дизайн. Такая упаковка бросается в глаза с первого взгляда и, безусловно, будет хорошо заметна на полке”. Заинтересованность крупных торговых сетей в желании развивать категорию быстрого питания очевидна: супы от “Pedro” взяли на реализацию все ключевые клиенты. По словам бренд-менеджера “Pedro”, результаты первого месяца продаж оправдывают прогноз и демонстрируют, что рынок действительно нуждается не только в развитии новых вкусов и совершенствовании упаковки существующих продуктов, но и в появлении новых категорий в сегменте быстрого питания. (Sostav.ru/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
