Россия: на долю огурцов приходятся 60% площадей крытого грунта
Согласно исследованию рынка свежих овощей, проведенному компанией Global Reach Consulting (GRC) в рамках разработки бизнес-плана тепличного хозяйства по выращиванию овощей, реальный объем потребления россиянами зелени и овощей в несколько раз ниже рекомендуемой нормы. Внутренний спрос на тепличную продукцию удовлетворяется за счет отечественных овощей менее чем на 50%, следовательно, учитывая потенциальную емкость тепличного рынка России, отечественные…