Несмотря на происходившие в целом ряде стран Азии с августа наводнения, вызванные, как полагают эксперты, воздействием климатического феномена Ла-Нинья, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) повысила июльский прогноз мирового производства риса падди в 2011 г. на 2,4 млн. т до 721 млн. В большую сторону были увеличены оценки урожаев в Бангладеш, КНР, Индии, Вьетнаме и Египте, что с избытком компенсировало потери в Индонезии, Республике Корея, на Мадагаскаре, в Мьянме, Пакистане, на Филиппинах и в Таиланде. По сравнению с предыдущим годом рост мирового производства должен составить 3%. Новый прогноз ФАО учитывает расширение уборочных площадей на 2,2% до 164,6 млн. га и небольшое повышение урожайности.

ФАО также увеличила прогноз производства риса падди в Африке до 26 млн. т, что на 3% больше прошлогоднего показателя. Большая часть регионального роста будет обеспечиваться за счет крупнейшего на континенте продуцента – Египта. В стране до сих пор действует запрет на экспорт риса, открывающий широкие возможности на средиземноморском рынке для экспортеров из ЕС и России.

Прогноз по станам Латинской Америки и Карибского бассейна остался без изменений на уровне 29,6 млн. т, что на 12% выше показателя 2010 г. Восстановление производства стало возможным благодаря более высоким урожаям, полученным в Бразилии, Аргентине и Уругвае. Хорошие урожаи получены также в Австралии и России, в то время как производство риса падди в США снизилось до минимальной с 1998 г. отметки.

Прогноз мировой торговли рисом увеличен в меньшей степени, чем производство, – на 1 млн. т до 34,3 млн. Это на 9% больше, чем в 2010 г., и является самым высоким зарегистрированным показателем.

Производство риса стимулируется активным импортным спросом со стороны таких азиатских потребителей, как Бангладеш, КНР, Индонезия и Иран, а также африканских стран – Кот-д’Ивуара, Мадагаскара, Мали, Нигерии, Сенегала. Ожидается, что большая часть импортного спроса будет удовлетворяться за счет увеличения поставок из Таиланда, но помимо этого – из Индии, в сентябре ослабившей четырехлетний запрет  на экспорт. Прогнозируется сокращение отгрузок из КНР, Египта, Пакистана и США.

Эксперты ФАО полагают, что в результате замедления роста спроса со стороны традиционных азиатских импортеров, располагающих значительными запасами собственных ресурсов, объем мировой торговли рисом может оказаться ниже прогнозируемого, по предварительным оценкам, – на уровне 33,8 млн. т, при этом Таиланд может уступить часть своего рынка Индии. (БИКИ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)