По предварительным данным Госстата, в Украине в 2011 г. индекс объема сельскохозяйственного производства по сравнению с 2010 г. составил 117,5%, в т. ч. в сельскохозяйственных предприятиях – 123,8%, в хозяйствах населения – 112,3%. Индекс производства продукции растениеводства в 2011 г. по сравнению с 2010 г. составил 128,2%, в т. ч. в сельхозпредприятиях – 136,2%, в хозяйствах населения – 121,5%. В 2011 г. индекс производства продукции животноводства по сравнению с 2010 г. составил 102,5%, в т. ч. в сельскохозяйственных предприятиях – 106,2%, в хозяйствах населения – 99,5%. В аграрных предприятиях (кроме малых) общий объем выращивания скота и птицы в 2011 г. превысил уровень 2010 г. на 3,5% (на 58 тыс. т), в т. ч. свиней – на 9,3%, птицы – на 2,3%, а выращивание крупного рогатого скота уменьшилось на 2,6%. К началу января 2012 г. население содержало 66,3% общей численности крупного рогатого скота (на 1 января 2011 г. – 66%), в т.ч. коров – 77,5% (77,6%); свиней – 55,6% (54,5%), овец и коз – 83,3% (82,8%), птицы всех видов – 47,2% (45,8%). (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Теги: продукты питания