Цены на свинину в Украине в середине марта вырастут, а в начале мая достигнут максимума. Об этом заявила председатель Ассоциации животноводов Украины Ирина Паламар, сообщила 3 марта пресс-служба ассоциации.
“Стоимость свинины для конечного потребителя продолжает расти, несмотря на то, что в 2015 г. закупочная цена живого веса была чуть больше 30 грн./кг, в начале т.г. упала до 26 грн./кг, а на отдельные категории свинины – до 23 грн./кг. Хотя уже в марте прогнозируется постепенный рост закупочной цены до 27 грн./кг. Повышение цены на свинину связано с мировыми тенденциями на рынке, девальвацией гривни и приближением праздничных выходных”, – проинформировала И. Паламар, добавив, что ежегодно в начале посевной кампании происходят спекуляции, которые приводят к повышению цен на топливо. Она сообщила, что повышение цены на свинину также связано с увеличением потребительской активности в розничной торговле и избытком предложения свинины в живом весе на рынке. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)