Делегатов Скотоводческой конвенции порадовали прогнозы экспертов CattleFax о том, что цены на американскую говядину в 2015 г. останутся на высоком уровне. На конференции CattleFax, прошедшей 5 февраля в рамках организованного Национальной Ассоциацией скотоводов США (NCBA) торгового шоу, аналитики сообщили, что по прогнозам, цены на скот останутся в пределах середины $150, что немного выше показателя прошлого года.
В течение года, уверили эксперты, цены на скот будут колебаться от $140 до $170. Главными причинами такого роста были названы улучшение ситуации с поставкой фуража, более низкие цены на зерно и увеличившиеся прибыли скотоводов. Ренди Блэч, исполнительный директор CattleFax, тем не менее, отметил, что в ближайшие годы расширение поголовья скота и цены на скот будут постепенно снижаться, поскольку, по его словам, главный ценовой пик рынка КРС пришелся, все-таки, на минувший год, и сейчас рыночная ситуация будет складываться более спокойно. (Meatinfo/Пищепром Украины и мира)
