Птицеводы Казахстана, подводя итоги производственной деятельности отрасли за 2014 г., отмечают, что, несмотря на трудности и ряд существенных проблем, сумели с честью реализовать свои планы. По предварительным данным, полученным от птицеводческих хозяйств, производство яиц в 2014 г. составит 3,2 млрд. яиц, мяса птицы – 138 тыс. т. По прогнозам Союза птицеводов Казахстана, производство яйца в 2015 г. составит более 3,6 млрд. штук, мяса птицы – более 180,5 тыс. т.
Отметим, в настоящее время производство яиц в стране на 95% покрывает потребность в них. Потребность внутреннего рынка в мясе птицы составляет около 250-300 тыс. т. Самообеспеченность мясом птицы пока составляет около 50%, хотя производство курятины занимает второе место после производства говядины в стране. По словам президента Союза птицеводов Руслана Шарипова, уже через 3-4 года отечественные птицефабрики полностью смогут обеспечить казахстанский рынок мясом птицы. Согласно данным, предоставленным отечественными птицефабриками, годовая потребность в зернофураже на 2015-2016 годы составляет: пшеницы – 573 тыс. т, ячменя – 58 тыс. т, кукурузы – 64 тыс. т. По словам Руслана Шарипова, в данное время на рассмотрении в Правительстве находится законопроект, согласно которому 50% от потребности в зернофураже отечественным птицеводам будем выделять государство по фиксированной цене. (Агро Перспектива/Пищепром Украины и мира)
