В ближайшее время в Ульяновской области России будет создан региональный фонд овощей. Как сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства РФ, такое распоряжение в адрес отраслевого ведомства озвучил губернатор области Сергей Морозов в рамках заседания правительственной комиссии по мониторингу состояния продовольственной безопасности.
“Сегодня мы должны сформировать необходимый запас овощей, чтобы обеспечить население региона свежей продукцией. Ульяновцы должны иметь возможность круглогодично покупать местные овощи по доступным ценам и хорошего качества. Для этого в области созданы все условия. Ежегодно увеличиваются объёмы производства овощей закрытого и открытого грунта. На территории ОАО “Агропромпарк” действует современное высокотехнологичное овощехранилище объёмом 12 тыс. т контейнерного хранения с линией по очистке, мойке и фасовке овощей. Кроме того, в рамках реализации мероприятий по развитию в регионе системы социального питания потребуется увеличить долю продукции, произведённой ульяновскими сельхозпроизводителями, для обеспечения учреждений бюджетной сферы. Всё это является необходимыми предпосылками для формирования регионального фонда по овощной группе”, – подчеркнул С. Морозов.
По информации специалистов областного минсельлесхоза, на сегодняшний день убрано более 80% урожая картофеля и 55% овощей. Валовой сбор картофеля по региону составляет более 14 тыс. т, урожайность – 12 т/га. Овощей собрано 7,4 тыс. т овощей с урожайностью 13,5 т/га. По предварительным оценкам, в этом году в сельхозпредприятиях области будет произведено около 15 тыс. т овощей открытого грунта и 18 тыс. т картофеля. Как сообщил заместитель председателя правительства – министр сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Александр Чепухин, в период массовой уборки урожая планируется закупить у сельхозпроизводителей картофель и овощи по низким ценам и заложить их на хранение в ОАО “Агропромпарк”. В дальнейшем поставки продукции будут осуществляться в учреждения социальной сферы и торговые предприятия.
“Это позволит в зимне-весенний период стабилизировать цены на овощи и картофель, а также обеспечить население региона местными продуктами до нового урожая”, – подчеркнул А. Чепухин. В настоящее время крупные овощеводческие хозяйства области уже начали закладку овощей на зимнее хранение. По информации министерства сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области, в региональный фонд планируется заложить 4 тыс. т картофеля, а также капусту, морковь, столовую свеклу. Реализация овощной продукции, заложенной на хранение, начнётся с марта 2015 г. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)