Обильные осадки в Бразилии помешали сбыться прогнозам специалистов о производстве сладкого продукта. После проливных дождей, уровень производства сладкого продукта значительно сократится по сравнению с прогнозами экспертов.
В бразильском регионе center south, на долю которого приходится основная часть выпуска сахара, уровень производства достигнет отметки 33,7 млн. т в 2013/14 маркетинговом году. Июньские прогнозы были выше, на уровне 34,2 млн. т. Объем переработки сахарного тростника составит 580 млн. т. Это намного ниже предыдущего прогноза, так как чрезмерные осадки смыли перспективы на богатый урожай сырьевого продукта. Урожайность тростника снизится на 2,5%. Изготовление сахара из каждой тонны сахарного сырья оценивается на уровне 134,1 кг, в отличие от прогнозов ранее на уровне 137,5 кг. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
