Украина: Хмель: европейский уровень качества

Украинское хмелеводство сегодня находится в весьма странном положении. Хмелеводы обвиняют производителей пива в непатриотичности, потому что львиная доля хмеля для украинского пива импортируется из других стран. Пивовары, в свою очередь, забрасывают производителей хмеля обвинениями в низком качестве их продукции, часто даже не пытаясь выяснить, правда это или устоявшийся штамп. Между тем хмель является традиционной для…

Мир: США в 2015 году впервые за полвека обошли Германию по площади посевов хмеля

Площадь посевов хмеля, одного из основных компонентов для производства пива, в США в 2015 г. подскочила на 18% и достигла 18,48 тыс. гектаров, благодаря чему страна впервые с 1967 г. превзошла Германию по данному показателю, пишет Financial Times со ссылкой на ежегодный отчет трейдера Barth-Haas. Благодаря “крафтовой революции”, начавшейся в США и постепенно охватившей весь…

Украина наращивает экспорт хмеля

Украина увеличивает экспортные поставки хмеля. Как сообщает AgriSurvey со ссылкой на данные таможенной службы, в первой половине 2016 г. экспорт шишек хмеля из Украины в денежном выражении вырос в четыре раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил $516 тыс. Объемы реализации этой продукции за рубеж составил 101 т (+66 т по сравнению…

Украина: Ожидают рекордный урожай хмеля

Согласно прогнозам Международной конвенции производителей хмеля (International Hops Growers’ Convention, IHGC), в 2016 г. ожидается рекордный с 2009 г. урожай хмеля, который составит 105,44 тыс. т против 87 тыс. т в 2015 г. Хорошему урожаю способствовали расширение посевных площадей под культурой (на 7%, до 8,35 тыс. акров) и благоприятная погода в ключевых регионах выращивания. Тем…

Прогноз: Урожай хмеля в 2016 году в мире будет рекордным за семь лет

Урожай хмеля, одного из основных компонентов для производства пива, в 2016 г. может составить 105,44 тыс. т против 87 тыс. т годом ранее, установив рекорд с 2009 г., прогнозирует Международная конвенция производителей хмеля (International Hops Growers’ Convention, IHGC). В качестве позитивных факторов называются рост посевных площадей, обильные осадки и благоприятные температуры в основных регионах, где…

Латвия: дорожает хмель – дорожает пиво

С ростом цен на хмель увеличиваются издержки пивоваров – производство пива дорожает и в Латвии. Европейская и американская мода на эксклюзивные сорта пива привела к тому, что за последние пять лет стоимость благородных видов хмеля удвоилась. Согласно прогнозу расположенной в США фирмы 47 Hops, это сырье не подешевеет. С одной стороны, это хорошая новость для фермеров, которые занимаются выращиванием хмеля, с другой – повод для пивоваров задуматься о долгосрочном планировании бизнеса. Потребителям же стоит готовиться к тому, что пиво подорожает, однако станет более интересным.

Украина: на развитие виноградарства и хмелеводства из Центрального района поступил 1,7 млн. грн.

Напоминаем, что согласно пп. 1.1 п. 16 раздела XX “Переходные положения” Налогового кодекса Украины плательщиками сбора на развитие виноградарства и хмелеводства являются субъекты предпринимательской деятельности независимо от форм собственности и подчинения, реализующие в оптово-розничной торговой сети и сети общественного питания алкогольные напитки и пиво.

Украина: рынок хмеля, 2012 год

“Существует мировой заговор пивоваренных компаний. Наш пивной рынок захватили транснациональные корпорации, которым выгоднее поддерживать своих производителей хмеля. Основные поставщики этой культуры на мировой рынок – США, Германия и Чехия.