Кооператив «Украинский кластер производителей улиток», который функционирует в Тернопольской области, планирует выращивать до 1000 т улитки за счет нескольких урожаев в год. Об этом сообщил на своей странице в Facebook президент ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ), генеральный директор ИМК Алекс Лисситса, который посетил кооператив в ходе рабочей поездки в Тернопольскую область. По его словам,…
Три года назад на Полтавщине была создана улиточная ферма “Равлик-2016”. Начинали разводить моллюсков с одной тоны, а уже в этом году намерены собрать не менее пятидесяти тонн. Об этом рассказывают журналисты телекомпании “Лтава”, снявшие сюжет об улиточной ферме. Чтобы улитка выросла, необходимо 4-5 месяцев. Созревают моллюски к концу лета. Каждый день работники фермы собирают созревши…
Самую дорогую в мире икру изготавливают в Днепропетровской области. Но дают Ее рыбы, а улитки. Чтобы откладывали как можно больше деликатесного продукта – для них создают специальные условия. Подробнее рассказывают наши журналисты. Душ дважды в день и ежедневное питание. Так на специальной ферме ухаживают за улитками, которые откладывают ценную икру. Для них создают средиземноморский климат.…
Супруги Юськевичей вот уже четыре года изучают как выращивать улиток. С 2017-го в Солонце возле Львова зарегистрировали семейное фермерское хозяйство: выращивают улиток максима и мюллер, которых любят европейцы. Осенью будут готовы экспортировать в ЕС до 25 тонн деликатеса. И сейчас занимаются их репродукцией. Об этом сообщает Zaxid.net. В этом цехе маточное стадо. Весной улитка ежемесячно…
В 2017 году из Украины поставили в другие страны 347 тонн виноградных улиток (Helix Pomatia) на $360 тысяч. Об этом говорится в материале БизнесЦензор о необычном украинском экспорте. Общая стоимость экспорта улиток в 2017 году составила $360 тыс. Все партии улиток, кроме 5 тонн улиток для Польши, были поставлены в Латвию. Один килограмм украинских улиток…
По статистике 2016 года, украинские фермеры экспортировали в 7 раз больше улиток, чем привычного нашему сельскому хозяйству свиного сала. Причем объемы стабильно наращиваются. В 2013 году украинские производители экспортировали 3 тонны моллюсков, в 2014 – 58, в 2015 – 260, а в 2016-году-около 400 тонн. Новая улиточную ферма по социальным проектом Ассоциации “Улитка Украина” в…
Ассоциация “Улитка Украины” при поддержке ряда инвесторов намерены в следующем году построить ферму по разведению улиток. Ферма будет построена в селе Счастливцево (Херсонская обл.), сообщает Inventure. Проект направлен, прежде всего, на трудоустройство вынужденно-перемещенных лиц. Проект предусматривает бесплатное обучение улитководству вынужденно-перемещенных лиц для всей Херсонской области. Данная категория граждан получит “стартовое” маточное стадо для создания собственной…
В 2017 году Украина уже экспортировала 343 тонны улиток. Об этом сообщает Украинский клуб аграрного бизнеса. Отметим, что в 2013 году украинские производители экспортировали 3 т моллюсков, в 2014-м – 58 т, в 2015-м – 260 т, в 2016-м – 380 т. Практически все партии формируются из моллюсков, собранных в селах западных областей страны. Промышленное…