В Украине появился новый Дом игристых вин. Современный высокотехнологический комплекс игристых вин Shabo стартовал в декабре 2013 г. По мнению экспертов, игристые вина Shabo обладают лучшими качествами классических шампанских вин.
В преддверии международного праздника молодого вина 8 ноября 2013 г. состоялся розлив молодого вина “Shabo”. Коллекция молодых вин “Шабо Молодое” состоит из трех позиций (белого, розового и красного) и представлена только в Одесском регионе. “Шабо” – украинское винодельческое предприятие, которое уже девятый год подряд специально к международному празднику молодого вина дарит жителям Украины этот прекрасный…
Компания “Шабо” уже второй год подряд подтверждает высокое качество своей продукции на престижном международном дегустационном конкурсе MUNDUS VINI (Германия, Нойштадт). В этом году тихие и игристые вина “Shabo” были награждены особыми знаками качества и сразу двумя серебряными медалями. Осенью 2013 г. в Германии проходил 13-й международный дегустационный конкурс MUNDUS VINI. В результате многоэтапного отбора в…
Чтобы получить вина наилучшего качества, в ШАБО приступили к сокращению урожайности, вручную прореживая еще зеленые грозди винограда Каберне-Совиньон, Совиньон блан и Шардоне. Прореживание гроздей винограда, которое ведет к сокращению урожайности, – мероприятие непопулярное среди украинских виноградарей. В развитых же винодельческих странах такая практика уже давно стала естественным явлением и получила название “зеленый сбор урожая”. Сокращение…
При оформлении некоторых вин SHABO применена новинка – винтовая укупорка вина. В Украине для этого сегмента вин – это абсолютное новшество. В последние десятилетия после серьезных научных исследований полностью изменилось отношение виноделов к альтернативной укупорке. Начиная с 90-х годов, многие производители вин стали применять пробки из силикона и алюминиевые винтовые пробки. На сегодняшний день есть…
В мае 2013 г. компания “Шабо” принимала участие в авторитетной международной выставке “London International Wine Fair” (Великобритания). “Шабо” стала единственной компанией, которая собственным стендом представляла виноделие Украины мировому винному сообществу. В рамках дегустационных конкурсов, проходивших до начала выставки, продукция “Shabo” получила сразу 7 наград качества, среди которых впервые в истории украинского виноделия – две медали…
