Товар Цена Западная Европа Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 3375-3700 Сухое цельное молоко (26%) 3900-4300 Сухая сыворотка 1150-1400 Масло блочное (82,5%) 4100-4450 Сыры твердые жирные (45-50%) 4070-4250 Океания Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 3700-4200 Сухое цельное молоко (26%) 3800-4400 Масло блочное (82,5%) 3800-4200 Сыры твердые жирные (45-50%) 3950-4250 США Казеин кислотный 9900-10670 Источник: AMS…
Товар Цена Сухое обезжиренное молоко 4000-4300 Сухое цельное молоко 4200-4400 Масло блочное (72,5%, ДСТУ) 4400-4600 Сыры твердые жирные (45-50%) 5700-6400 Казеин технический 7800-8400 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Начало 2013 г. ознаменовалось заметным ростом мировых цен на молочные продукты. Весьма показательными стали, в частности, первые аукционы “Global Dairy Trade”, проведенные в новом году ведущим новозеландским производителем молока – кооперативом “Fonterra”. Поскольку Новая Зеландия является крупнейшим мировым экспортером молочных продуктов, результаты аукционов “Global Dairy Trade” считаются одним из важнейших ценообразующих факторов на данном рынке.…