Спрос на турецкий фундук в Европе остается стабильным несмотря на то, что Министерство сельского хозяйства Турции пересмотрело в сторону понижения прогноз производства этих орехов до 452,7 тыс. т (в неочищенном виде). За последние 10 лет лишь один раз (в 2009 г.) урожай фундука в Турции был еще ниже: тогда он составил 450 тыс. т.
С апреля Аргентина резко увеличила отгрузки подсолнечного масла, конкурентоспособность которого относительно рапсового и соевого масел повысилась в результате более высокого, чем предполагалось ранее, мирового производства и обусловленного этим увеличения объема экспортных ресурсов.
Согласно последним прогнозам USDA, урожай пшеницы в Турции в 2011/12 МГ увеличится на 2% – до 17,4 млн. т против показателя годом ранее (17 млн. т).