По данным “АПК-Информ: овощи и фрукты”, стоимость украинской плодоовощной продукции в сентябре выросла на 19,1%. “Это достаточно нетипично для сентября, – говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”. – Зачастую, именно в сентябре цены на плодоовощную продукцию падают, поскольку аграрии приступают к уборке традиционных овощей борщового набора и яблок, на которые приходится значительная часть потребления. Как правило, растущие цены на плодоовощную продукцию в сентябре могут означать либо реальный дефицит продукции на рынке, предвещающий существенный ценовой рост в зимне-весенний период, либо же искусственно раздутую панику среди потребителей”.
В сентябре 2015 г. наиболее существенно выросли цены на сезонные и тепличные овощи, а также на фруктовый набор. Цены на овощи борщового набора выросли, но не так значительно, как на указанные выше позиции, а картофель, несмотря на колебания, в конце сентября продавался приблизительно по той же цене, что и в конце августа. Среди овощей борщового набора наиболее существенно подорожал лук – на 42,9%. Изменение цен на остальные позиции было не очень существенным. Среди фруктов резче всего подорожали импортные банан и апельсины, потребление которых оставалось сравнительно невысоким. При этом отечественные яблоки подешевели, поскольку их уборка была в разгаре, а предложение превалировало над спросом. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)
