Мясо птицы вновь вышло в лидеры по росту цен на мясном рынке РФ, потеснив свинину, которая была первой на прошлой неделе. Как сообщает Минсельхоз РФ со ссылкой на данные Росстата, на 29 сентября потребительские цены на мясо птицы за неделю выросли на 0,6%, до 133,45 руб. за 1 кг. С начала года это мясо подорожало 24,2%.
Свинина за неделю стала дороже на 0,4%, до 270,09 руб. за кг, с начала года – на 25,2%. Цены на говядину повысились на 0,3% (до 262,33 руб.) и на 6,4% соответственно. Рост потребительских цен на мясо на минувшей неделе несколько замедлился по сравнению с предыдущей.
Курятина стала лидером и по росту цен у сельхозпроизводителей. В августе цены на птицу (в убойном весе) выросли на 6,4%, до 95,47 руб. за кг, с начала года – на 22%. Свинина у производителей подорожала на 0,7%, до 144,04 руб., с начала года – на 12,6%. Цена на крупный рогатый скот в августе не изменилась и составила 140,5 руб. за кг. С начала года это мясо подорожало на 11,1%. Согласно оперативным данным ФТС России, на которые ссылается Минсельхоз РФ, на 29 сентября импорт мяса в РФ уменьшился на 23,7%, до 872 тыс. т. Наибольший спад – на 39,7% (до 263,8 тыс. т) – произошел в поставках свинины. Импорт мяса птицы снизился на 22,8%, до 241,8 тыс. т, говядины – на 6,7%, до 366,4 тыс. т. Эти данные не учитывают объем торговли с Беларусью и Казахстаном. (Интерфакс/Пищепром Украины и мира)
