Плодоовощной индекс “АПК-Информ: овощи и фрукты” за предыдущую неделю (со 23-го по 29-е ноября) вырос 5,9% после скачка сразу на 11,2% неделей ранее. Таким образом, за ноябрь плодоовощная продукция подорожала на 20%, а цены на нее по-прежнему намного выше, чем годом ранее.
“Как и неделей ранее, основной причиной роста стоимости корзины стали продолжавшие расти в цене лук и картофель”, – говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”. “При этом темпы роста цен на эти виды продукции в очередной раз побили все рекорды, а их уровень приближается к критическому, после чего возможно начало активного импорта, прежде всего лука”, – отмечает эксперт. Впервые за длительное время не изменились цены на тепличные овощи, потребление которых по мере окончания сезона активного производства в Украине, продолжало снижаться. Соответственно, импортная продукция играла все более важную роль на этом рынке. Отметим также, что цены на фрукты на прошлой неделе оставались стабильными. В текущем сезоне цены на фрукты не могут не радовать потребителя в такой же мере, в которой они разочаровывают производителей. (Комментарии/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)