Пензенская область может стать российским лидером по производству грибов. Об этом было заявлено на областном семинаре по выращиванию грибов, который состоялся в регионе. В семинаре приняли участие представители Министерств сельского хозяйства Пензенской области, российских научно-исследовательских институтов и предприятий по выращиванию грибов вешенки.
Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства Пензенской области, удельный вес Пензенской области в производстве вешенки в Приволжском федеральном округе – 30%, в России – около 14%. При этом в регионе наблюдается положительная динамика. Если в 2011 г. объем производства составлял 190 т, то в 2012 г. он вырос до 324,4 т, или на 41%. В 2013 г. планируется произвести 714 т, в 2014 г. – 1000 т, в 2015 г. – 1200 т грибов вешенки. Значительному увеличению объемов производства грибов в Пензенской области способствует реализация инвестиционных проектов ООО “Ботаник “Грибы” по модернизации и расширению существующего производства и ООО “КИНОКО” по созданию нового производства грибов вешенки. Данным предприятиям на конкурсной основе в рамках долгосрочной целевой программы “Развитие сельского хозяйства на территории Пензенской области на 2009 – 2013 гг.” было выделено в 2012 г. 19,6 млн. руб. из областного бюджета. Как уточнили в министерстве сельского хозяйства Пензенской области, предприниматели, занимающиеся производством грибов, в 2013 г. могут получить государственную поддержку в рамках долгосрочной целевой программы “Развитие и поддержка малого и среднего предпринимательства в Пензенской области на 2009-2014 гг.”. (Казах-зерно/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)