Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) продолжило снижаться пятый месяц подряд и в августе 2022 года составило 138,0 пункта, что на 2,7 пункта (1,9 процента) ниже его июльского уровня. Несмотря на падение по итогам месяца, среднее значение Индекса остается на 10,1 пункта (7,9 процента) выше уровня прошлого года. Умеренное снижение затронуло все пять подиндексов, входящих в состав ИПЦФ, значение которых сократилось в диапазоне от 1,4 процента в случае Индекса цен на зерновые до 3,3 процента для Индекса цен на растительные масла, сообщили The DairyNews в пресс-службе ФАО.
Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО в августе составило 145,2 пункта, что на 2,0 пункта (1,4 процента) ниже его июльского показателя, но все еще на 14,8 пункта (11,4 процента) выше уровня августа 2021 года. В августе международные цены на пшеницу упали на 5,1 процента; таким образом, этот показатель продолжил снижаться третий месяц подряд, что обусловлено улучшением видов на урожай, особенно в Канаде, Соединенных Штатах Америки и Российской Федерации, а также сезонным увеличением предложения в странах Северного полушария, где продолжается уборочная страда, и возобновлением экспорта из черноморских портов Украины после более чем пятимесячного перерыва. Вместе с тем международные цены на пшеницу все еще на 10,6 процента выше показателей августа прошлого года. Мировые цены на фуражное зерно по итогам августа, напротив, незначительно выросли (на 0,2 процента), оказавшись на 12,4 процента выше показателя прошлого года. Мировые цены на кукурузу повысились на 1,5 процента, что в значительной степени обусловлено снижением видов на урожай в Европейском союзе и Соединенных Штатах Америки из-за жарких и сухих условий, при этом возобновление экспорта из Украины не позволило ценам вырасти еще выше. В то же время мировые цены на ячмень и сорго снизились на 3,8 процента и 3,4 процента, соответственно. В августе среднее значение Индекса цен на все виды риса ФАО сохранилось на неизменном уровне: незначительное снижение котировок наиболее широко представленных на рынке сортов типа “индика” нивелировало повышение цен на рис других сортов.
Среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО в августе составило 163,3 пункта, что на 5,5 пункта (3,3 процента) ниже показателя прошлого месяца, но все же несколько выше уровня прошлого года. Такое продолжающееся падение было обусловлено снижением мировых цен на пальмовое, подсолнечное и рапсовое масла, с лихвой компенсировавшим увеличение котировок соевого масла. В августе международные цены на пальмовое масло продолжили падение пятый месяц подряд в результате увеличения экспорта из Индонезии, что обусловлено как снижением налогов на экспорт, так и сезонным ростом производства в странах Юго-Восточной Азии. В то же время цены на подсолнечное масло на международных рынках снизились из-за сохраняющегося слабого мирового импортного спроса наряду с постепенным возобновлением поставок через морские порты Украины. В августе международные котировки рапсового масла также снизились в связи с хорошими видами на урожай в предстоящем сезоне 2022–2023 годов. Вместе с тем рост мировых цен на соевое масло оказался незначительным и обусловлен главным образом обеспокоенностью в связи с последствиями неблагоприятных погодных условий для производства сои в Соединенных Штатах Америки.
Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО в августе составило 122,7 пункта, что на 1,8 пункта (1,5 процента) ниже его июльского уровня; снижение среднего значения этого индекса, которое в июне 2022 года достигло максимального исторического уровня, продолжается уже второй месяц подряд, однако оно все еще на 9,3 пункта (8,2 процента) выше, чем в соответствующем периоде прошлого года. В августе международные котировки мяса птицы резко снизились, что связано со снижением импортных закупок ведущими импортерами на фоне более высокого экспортного предложения. Снижение мировых цен на говядину объясняется как слабым внутренним спросом в некоторых ведущих странах-экспортерах, что привело к увеличению экспортного предложения с их стороны, так и некоторым увеличением поставок из Австралии. При этом котировки свинины выросли в связи с сохраняющимся низким предложением готовых к убою свиней, в то время как умеренный рост цен на баранину обусловлен увеличением импортного спроса со стороны некоторых европейских стран, что позволило компенсировать сокращение закупок Китаем.
Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО в августе составило 110,4 пункта, что на 2,4 пункта (2,1 процента) ниже его июльского значения; этот показатель, снижение которого продолжается четвертый месяц подряд, достиг самого низкого значения с июля 2021 года. Зафиксированное в августе сокращение вызвано главным образом повышением предельного объема экспорта сахара в Индии и снижением цен на этанол в Бразилии, что дает основания полагать, что объем сахарного тростника, направляемого для производства сахара, также возрастет. Однако такие факторы, как более низкий, чем ожидалось ранее, объем производства сахара в Бразилии в первой половине августа из-за неблагоприятных погодных условий и сохраняющаяся обеспокоенность по поводу последствий засухи для урожая 2022 года в Европейском союзе не позволили ценам на сахар опуститься еще ниже. Кроме того, рост обменного курса бразильского реала к доллару США также сыграл определенную роль в недопущении более значительного падения мировых цен на сахар, которые котируются в долларах США. (ФАО/Пищепром Украины)