Своими наблюдениями и мнением агропутешественник-семеновод Хэмиш Марр поделился с канадскими слушателями во время виртуальной конференции Farming Smarter Global Crop Production. Об этом рассказывает Дженнифер Блэр в статье на портале Alberta Farmer Express .
«Трудно переоценить влияние того гербицида на сельское хозяйство, а также то, что произойдет, если однажды глифосат станет недоступен. То, что «Раундап» сделал с сельским хозяйством, полностью изменило отношение фермеров к борьбе с сорняками и агропрактики по всему миру. Но теперь глифосат находится под растущим давлением в сторону отмены регистрации, и как фермер, который зависит от него, я хотел понять, в чем заключаются проблемы, что можно с этим сделать, и возможно ли вести сельское хозяйство без глифосата. Я провел шесть месяцев, путешествуя по 13 разным странам и разговаривая с «людьми, которые говорили мне, что они не могут заниматься сельским хозяйством без глифосата, и людьми, которые говорили совершенно обратное.
Что касается жизни без Roundup, я не думаю, что это возможно или устойчиво, учитывая сегодняшнее население, и тем не менее, есть примеры фермеров, успешных без использования глифосата. Мы можем извлечь уроки и пересмотреть применение этого знакового гербицида.
До 1973 года, когда «Раундап» впервые появился на рынке, у фермеров было только два варианта борьбы с сорняками — культивация (в некоторых случаях шесть или семь раз перед посевом) или дорогие селективные гербициды, чреватые остатки. Первый способ вызывал эрозию почвы, а второй экологическую напряженность.
«Раундап» действительно изменил правила игры — широкий спектр действия, низкая токсичность для млекопитающих, и вы могли опрыскивать в первый день, а на следующий засевать, «не опасаясь повредить следующий урожай». Вот почему глифосат часто называют «химическим веществом века». Три фактора в совокупности привели к огромным успехам в сельском хозяйстве. Это позволило минимальной обработке почвы и нулевой обработке почвы стать всемирно признанной передовой практикой. Резко уменьшило эрозию почвы, потому что теперь фермеры возделывают землю просто для создания посевного ложа, а не для борьбы с сорняками. В теплом климате стало возможным непрерывное выращивание культур, а в последнее время широкое распространение получили покровные культуры. И только потому, что глифосат полностью изменил борьбу с сорняками, но затем стал жертвой собственного успеха.
Популярность глифосата как гербицида привела к тому, что масштабное применение привлекло внимание экологов и породило мощное глобальное движение против использования. Австрия стала первой страной ЕС, запретившей это химическое вещество, а Германия планирует постепенно отказаться от его использования в 2024 году. Вопрос о запрете рассматривается в Новой Зеландии.
Несмотря на то, что здесь, в Новой Зеландии, мы применяем глифосат только к шести процентам наших сельскохозяйственных угодий ежегодно, он по-прежнему является врагом общества № 1. Общественность и политики видят совершенно другую историю, чем мы в сельском хозяйстве.
История «Раундапа» поучительна: никто, включая мать-природу, не любит чрезмерного использования пестицидов. Сорняки, устойчивые к глифосату, есть на фермах по всему миру, и война с ними чрезвычайно сложна – и вероятность замены глифосата (или других гербицидов) другим химическим веществом очень мала.
Многие компании исчерпали запас новых технологий и новой химии. В будущем новых гербицидов просто не будет, и фермеры должны это понимать. Нам пора подумать о том, как ответственно использовать имеющиеся инструменты и принять комплексную борьба с сорняками как данность. В этом нет ничего страшного, на самом деле многие фермеры и агрономы уже практикуют интегрированную защиту растений, иногда даже не подозревая о научных названиях обыденных вещей.
Наличие разнообразных систем возделывания культур, выбор правильных сортов для каждого участка, целенаправленная борьба с сорняками, тщательный мониторинг, оценка успехов и неудач – составляющие комплексного подхода.
Для начала расширение севооборота может увеличить время между применениями глифосата и снизить риск развития резистентности. Я видел это воочию во время своих путешествий во время посещения регенеративных и органических хозяйств.
Фермеры, занимающиеся органическим и регенеративным сельским хозяйством, немедленно увеличили свой ассортимент сельскохозяйственных культур, потому что поняли, что им нужно бороться с сорняками по-другому. Чем больше мы увеличиваем наш ассортимент культур, тем выше шансы выиграть войну с устойчивостью, потому что мы будем использовать разные методы борьбы с сорняками для разных культур. Они могут быть химическими веществами, но разными.
Включение домашнего скота в систему земледелия использовали британские фермеры для борьбы с устойчивым к глифосату лисохвостом. Они чувствовали, что проигрывают войну с пятью приложениями Roundup каждый год. В отчаянии — и совершенно случайно — они попытались отвести под овечий выпас участки своей фермы между посевами и зимой и с изумлением обнаружили, что уменьшили количество используемого «Раундапа» более чем на 90 процентов. Эта конкретная операция полностью изменила их смесь культур и, как следствие, интенсивность работы. В результате проблема устойчивого лисохвоста исчезла. Всего лишь один пример интегрированной борьбы с сорняками.
Применяя системный подход к борьбе с сорняками, производители могут уменьшить свою зависимость от глифосата, гарантируя, что химия останется доступной и эффективной в будущем. Взять гербицид очень легко, но в будущем он может просто не сработать. Мы должны использовать все доступные нам инструменты, чтобы из года в год сохранять эффективность тех, от которых мы зависим». (Аgroxxi.ru/Пищепром Украины)
