Вслед за министерством сельского хозяйства США продажа ГМ яблок сорта Arctic Fuji, которые не темнеют при разрезании, была разрешена федеральными агентствами Канады, сообщает The Packer со ссылкой на данные компании Okanagan Specialty Fruit.
Согласно заключению Агентства Канады по контролю за качеством пищевых продуктов (CFIA) и министерства здравоохранения страны, яблоки Arctic Fuji, которые производятся и продаются канадской компанией Okanagan Specialty Fruit Inc., “так же безопасны для здоровья человека, как и обыкновенные”. В министерстве здравоохранения Канады заявляют, что данная продукция не вызывает аллергических реакций, а ее пищевая ценность аналогична другим яблокам.
Нил Картер, глава Okanagan Specialty Fruit, отмечает высокий интерес, проявленный розничными сетями в момент запуска первого продукта компании (свежих яблок сорта Arctic Golden, нарезанных дольками), и планирует скорейший выход новых сортов ГМ яблок на рынки США и Канады.
Как сообщает компания, прошлой осенью свеженарезанный Arctic Golden продавался в 400 магазинах Среднего Запада США. Министерство сельского хозяйства страны выдало разрешение на продажу яблок сорта Arctic Fuji в сентябре 2016 г. Okanagan Specialty Fruit также выращивает яблоки Granny Smith с аналогичными свойствами. (АПК-Информ/Пищепром Украины)
