Мировое производство и экспорт соевого шрота в 2017/18 МГ достигнут очередных максимумов

Согласно прогнозам аналитиков Oil World, мировое производство соевого шрота в 2017/18 МГ продолжит увеличиваться и достигнет рекордных 233,4 млн. тонн, что на 9,3 млн. тонн превысит показатель предыдущего сезона. Таким образом, 2017/18 МГ станет пятым подряд сезоном роста производства данного продукта, что продолжит оказывать давление на цены в данном сегменте мирового рынка. Также эксперты прогнозируют…

США: Вертикальная ферма в Нью-Йорке снабжает продукцией лучшие рестораны

Фирма Farm.One начала свое существование в 2016 г. на территории Института кулинарного образования в Манхеттене (Нью-Йорк, США). Недавно она сообщила об открытии еще одной своей вертикальной фермы под рестораном “Атера” в Трибеке специально для обеспечения редкой зеленью этого ресторана, отмеченного двумя Мишленовскими звездами. На этой ферме выращивают пряно-вкусовые растения, съедобные цветы и микрозелень и поставляют…

Украина: Обвал цен на рынке огурца

Тенденция стремительного удорожания огурца в Украине уже на текущей неделе сменилась довольно существенным снижением цен, сообщают аналитики “АПК-Информ: овощи и фрукты”. По данным ежедневного мониторинга проекта, сегодня продавцы на украинском рынке ведут реализацию огурца в среднем на 21% дешевле, чем в начале текущей недели. На данный момент короткий огурец крупным оптом в Украине предлагается к…

Польша: Цены на огурцы в хозяйствах растут практически ежедневно

Польские тепличные комбинаты продолжают уверенно повышать цены на огурцы, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshMarket. По информации международных экспертов, указанная продукция дорожает фактически ежедневно. Только с начала текущей недели цены на тепличный огурец на польском рынке выросли на 14-17% и сегодня уже варьируются в пределах 7-8 злотых/кг (1,66-1,90 евро/кг). По словам…