Если вы обожаете кофе, но его вкус со временем наскучил, любимый напиток можно немного разнообразить. Самые необычные ингредиенты, которые сделают ваш кофе еще вкуснее.
Многие привыкли пить кофе с молоком, некоторые добавляют в него сгущенку или дольку лимона. Однако есть и необычные ингредиенты, которые сделают кофе еще лучше. При этом они точно есть на вашей кухне, – передают “Украинские реалии” со ссылкой на hyser.com.ua
Какао-порошок
Сейчас в кофейнях можно заказать кофе на любой вкус. К примеру, очень неплох моккачино – кофейный напиток с добавлением молока и шоколада. Однако стоить такая вкусняшка будет не мало. А вот попробовать сделать нечто подобное можно и дома. Когда в следующий раз будете молоть кофейные зерна, добавьте к ним одну или полторы ложки несладкого какао-порошка. Этот ингредиент придаст любимому напитку шоколадный привкус и сделает его еще более ароматным.
Специи
Чтобы придать кофе пряную нотку добавьте в него специи. При чем для этого можно использовать не только корицу, но и мускатный орех, цветки лаванды, кардамон и другие пряности. Щепотки специи будет достаточно на одну кружку напитка.
Экстракты
Экстракты могут пригодится не только для приготовления блюд или выпечки – они также подходят для кофе. Перед заваркой смешайте 1 чайную ложечку ванильного или кокосового экстракта с кофейными зернами. Также можно поэкспериментировать с другими вкусами – мятным экстрактом или ромовой эссенцией.
Соль
Да-да, соль тоже можно положить в кофе, как бы странно это не звучало. Оказывается, соль способна нейтрализовать горечь кофе, что сделает его вкус более мягким и интересным. Главное не переусердствовать – малюсенькой щепоточки будет достаточно. (Новости/Пищепром Украины)
