Крупные и средние предприятия Украины в сентябре 2017 г. произвели 19,6 тыс. т маргарина, что на 41% больше по сравнению с прошлым месяцем (13,9 тыс. т) и на 8,3% по сравнению с сентябрем прошлого года (18,1 тыс. т). Сентябрьский выпуск маргарина стал максимальным за 3 последних года, сообщает “УкрАгроКонсалт”.
В целом за 2017 г. (январь-сентябрь) производство маргарина увеличилось по сравнению с аналогичным периодом прошлого года почти на 26% и составило 144,4 тыс. т против 114,8 тыс. т. Как и ожидалось ранее, в текущем году масложировая отрасль продолжает показывать более высокие показатели по сравнению с двумя последними годами, что подтверждает процесс стабилизации и восстановления рынка маргарина в Украине. Заметим, что рост производства достигнут впервые с 2010 года. (УНН/ Пищепром Украины)