За январь-август 2016 г., из Украины на внешние рынки отгружено 4,8 тыс. т сыра всех видов (в т.ч. творога), что превышает соответствующий показатель 2015 г. всего на 0,3%, но меньше объемов экспорта за такой же период 2014 г. в 3,7 раза. Об этом сообщает пресс-служба Ukrainian food export board.
В тоже время в денежном выражении стоимость сократилась до $13,9 млн., что на 9% меньше, чем в 2015 г. и в 8 раз уступает показателю 2014 г. Надо отметить, что сокращение экспорта сыра связано, главным образом, с потерей основного рынка сбыта украинской продукции – России. Ключевыми покупателями украинского сыра традиционно остаются страны СНГ (83% от общего экспорта сыра в 2016 г.).
В последний месяц лета Украина поставила на внешний рынок 740,3 т сыра, что на 12% превышает соответствующий показатель июля, однако на 6% меньше объемов экспорта в августе 2015 г. В августе 2016 г. основные отгрузки сыра из страны были в Казахстан (55%), Молдову (27%) и Египет (9%). (УБР/ Пищепром Украины)