В ближайшие два-три года АS Lido планирует открыть в Берлине сеть из 15 ресторанов, сообщил председатель совета Lido Гунар Кирсонс. В Германии предприятие планирует развернуться и за пределами Берлине, добавил он. Комментируя деятельность двух бистро, уже открытых в Берлине, Кирсонс сообщил, что в целом все хорошо, но о финансовых показателях можно будет говорить только через 5-6 месяцев.
“Я точно знаю, что в обед берлинские бистро настолько полны, что бумажке негде упасть”, – сказал представитель предприятия. Он добавил, что некоторые сложности возникли с языковым барьером у работников. В берлинском Lido 70% работников из Латвии и 30% из Германии. В открытие двух ресторанов “Кирсонс” и производства в Берлине инвестировано 3 млн. евро. (rus.db.lv/ Пищепром Украины)
