В сентябре в Грузии будет открыто новое предприятие по переработке фруктов и ягод “Иберия фрутис”. В беседе с “Бизнеспрессньюс” его основатель Котэ Хуцидзе отметил, что продукция будет полностью ориентирована на экспорт, и на первом этапе будет отгружена в Германию, а в скором будущем и в Болгарию.
“Мы берем исключительно экологически чистый продукт. Среди них дикая черника, лакрица, яблоки, облепиха. Мы сушим продукцию и готовим ее к экспорту. Мы создаем продукт, который не поставляется на рынок прямо, и нуждается в последующей переработке. Конкретней в Германии эта продукция используется, в частности, для изготовления чайных миксов”, – отметил К. Хуцидзе. По его же словам, сырье предприятию поставляют из Кахетии и Казбегского района местные жители. На данное время “Иберия фрутис” сотрудничает почти с 20 поставщиками. По словам К. Хуцидзе, спрос на эту продукцию на внешнем рынке достаточно высокий. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)