Сложные погодные условия осени 2015 г. не позволили в полном объеме осуществить сев озимой пшеницы в Украине, в результате чего посевная площадь под зерновой сократилась до 5,98 млн. га, что на 12% меньше показателя предыдущего сезона (6,8 млн. га). По оценкам аналитиков ИА “АПК-Информ”, сохранившаяся площадь под озимой пшеницей в 2016 г. составит порядка 5,68 млн. га, что при средней за пять лет урожайности в 32,7 ц/га может обеспечить валовой сбор на уровне 18,6 млн. т.
Ожидается, что площадь сева яровой пшеницы составит около 190 тыс. га, что при средней урожайности 29,6 ц/га позволит сформировать урожай на уровне 562 тыс. т. Таким образом, в совокупности урожай пшеницы ожидается на уровне 19,2 млн. т, что на 28% меньше урожая текущего сезона (26,5 млн. т). Следует отметить, что данный прогноз является достаточно пессимистичным и отражает наихудший сценарий. При благоприятных погодных условиях может быть обеспечена более высокая урожайность культуры и не такое существенное снижение валового сбора.
В любом случае в сезоне-2016/17 ожидается сокращение общего предложения пшеницы в Украине, что окажет влияние на формирование экспортного потенциала и обеспечит поддержку ценам. Ключевую роль в формировании ситуации на рынке также будут играть качество зерновой нового урожая и достаточность продовольственного зерна для удовлетворения потребностей внутренних переработчиков и формирования экспортных партий.
По итогам текущего сезона на украинском зерновом рынке пшеница сохранит позиции основной зерновой культуры, как по объемам производства, так и экспорта. Согласно оценкам аналитиков ИА “АПК-Информ”, экспортный потенциал пшеницы в 2015/16 МГ составляет 14,1 млн. т, что впервые с 2011/12 МГ превышает показатели экспорта кукурузы, однако в 2016/17 МГ ситуация может кардинально измениться. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)