Невзирая на прекращение роста мировых цен на сухую сыворотку, украинские продавцы решили работать на увеличение стоимости своего товара. То есть большинство из них, требуя от партнеров увеличения стоимости, не спешат заключать контракты по ценам нынешнего спроса трейдеров. При этом их старания не всегда увенчиваются успехом, что способствует накоплению товара на складах.
С учетом курсовых колебаний и роста экспортной цены, сыроделы решили в очередной раз увеличить прайсы также и для внутреннего рынка. Сейчас деминерализованную сыворотку дешевле 13 тыс. грн. почти никто не продает. Если не произойдет очередного оживления торговли на мировых рынках, то рост цен на сыворотку в ноябре приостановится по причине предполагаемого увеличения складских запасов. (Инфагро/ Пищепром Украины и мира)