Рынок сои в ближайшей перспективе сохранит за собой право называться одним из наиболее динамичных сегментов масличного рынка Украины. Залогом успеха сои на украинском рынке станут стабильно высокий спрос на масличную, а также благоприятные погодно-климатические условия Украины, что будет стимулировать увеличение производства сои в стране – к 2017/18 МГ возможен рост посевных площадей до 2,3 млн. га, а валового сбора – до 4,6 млн. т.
В Украине есть все необходимые предпосылки для увеличения объемов переработки масличной, а именно введение в эксплуатацию новых и модернизация уже существующих линий, а также существует высокий импортный спрос на продукты переработки. В результате к 2017/18 МГ Украина способна увеличить объемы переработки сои до рекордных 1,5 млн. т.
Отсутствие экспортных пошлин, географическая близость Украины к крупным импортерам и хорошие логистические возможности создают условия для укрепления позиций Украины на мировом рынке сои. Влияние вышеуказанных факторов позволяет прогнозировать достижение очередного рекордного показателя объемов экспорта украинской сои – на уровне 2,5 млн. т. (Grain Ukraine/ Пищепром Украины и мира)