Германия: Садоводы за март 2015 года реализовали более четверти запасов яблок

В марте садоводы Германии распродали 26% запасов яблок. Об этом свидетельствуют обновленные данные Всемирной ассоциации производителей груш и яблок (WAPA) о запасах яблок с хранилищах стран ЕС. По подсчетам специалистов ассоциации, на 1 марта 2015 г. на хранении у немецких фермеров оставалось почти 180 тыс. т этих фруктов, тогда как еще месяцем ранее запасы яблок…

США: Эксперты сделали говядину еще полезнее

Эксперты сделали говядину еще полезнее. Хорошо известно, что жирные кислоты Омега-3, которые содержатся в жирной рыбе, полезны для нашего здоровья. Но уровни этих жирных кислот являются относительно низкими в некоторых наших любимых продуктах, таких как говядина.

Дания: Растет спрос на органическую свинину

Розничные цены на органическую свинину в Дании продолжают расти на фоне роста потребительского спроса на данный продукт, что отчасти связано с противоречивыми слухами о благосостоянии животных на датских свинофермах.

Мир: Кто купит польскую свинину?

АЧС не пускает польскую свинину в Китай. А ведь в 2013 г., до прихода АЧС, польские фирмы экспортировали в Китай свинину на общую стоимость более 67 млн. евро. Тогда это был один из главнейших экспортных продуктов страны. “Без ликвидации АЧС в Польше невозможно экспортировать свинину на рынки за границами ЕС, в том числе и Китай”,…

Мир: ФАО прогнозирует рост производства свинины и птицы

Мировое производство мяса, по прогнозам, вырастет на 1,3% в этом году, до 318,7 млн. т, сообщается в новом отчете Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Росту производственных показателей будет способствовать увеличение производства свинины и мяса птицы.

Россия: АО “Птицефабрика “Пермская” вводит в эксплуатацию вторую очередь цеха инкубации

АО “Птицефабрика “Пермская”, входящее в группу “Продо”, вводит в эксплуатацию вторую очередь цеха инкубации, открытие которой запланировано на 18 мая. Об этом 14 мая сообщила пресс-служба минсельхозпрода Пермского края РФ.

Украина: Киевляне перешли на курятину

Малообеспеченные киевляне вынуждены пользоваться любой возможностью приобрести продукты по бросовым ценам, поэтому узнают в магазинах у продавцов и охранников о поступлении новых партий товаров, ведь накануне дирекции сетей ощутимо снижают цены: на овощи во время распродажи действует скидка до 50% от заявленной стоимости, а на рыбу и свинину – еще больше. Праздники для горожан стали…

США: Nestle модернизирует производство молока в Калифорнии на фоне засухи

Компания Nestle на фоне протестов, связанных с засухой в Калифорнии, решила модернизировать производство в штате. Nestle инвестирует миллионы в переработку отходов от производства молока для дальнейшего их применения. Новые системы фильтрации будут установлены на заводе в Модесто. Планируется перерабатывать молочные отходы вместо их утилизации.