Россия: Рынок сыра в условиях продовольственных санкций
Для российского рынка сыров 2014 г. принес неоднозначные итоги. С одной стороны, перед производителями сыров появились новые перспективы в связи с введением продовольственных санкций в отношении стран ЕС, США, Канады, Австралии и Норвегии. Отметим, что до введения антисанкций в 2013 г. доля импортной продукции в объёме предложения составляла более 45%, в то время как доля…