Прогноз на мировой экспорт говядины в 2015 г., изданный в октябре прошлого года экспертами МСХ США, был недавно пересмотрен и изменен в сторону повышения. Как ожидается, мировой экспорт говядины будет на 3% выше, чем прогнозировалось ранее, и достигнет 10,2 млн. т
Прогноз был пересмотрен в связи с ростом поставок говядины из Индии и сокращением экспорта из ЕС, Уругвая и США, пишут аналитики. Как ожидается, Индия займет лидирующие позиции в списке главных поставщиков говядины, обойдя Бразилию. Экспорт говядины из США, как ожидается, сократится на 4 % до 1,1 млн. т, что связано с укреплением курса доллара, хотя при этом производство говядины вырастет, по прогнозам, на 2 % до 11,1 млн. т в связи с увеличением весовых показателей скота. Прогноз на экспорт свинины в 2015 г., напротив, был пересмотрен в сторону понижения – на 5% до 6,8 млн. т из-за сокращения поставок свинины из Китая, США и Бразилии. Мировой экспорт свинины, согласно прогнозу МСХ США, будет сокращаться 3 год подряд, а ЕС заменит США в рейтинге ведущих мировых поставщиков свинины. Прогноз на экспорт мяса бройлеров был также пересмотрен в сторону сокращения – на 5%, поскольку рост поставок из ЕС не сможет компенсировать сокращение экспорта курятины из США и Бразилии, которое ожидается в этом году. (Meatinfo/Пищепром Украины и мира)