Цены на рынке муки будут оставаться стабильными до конца 2014/2015 маркетингового года (МГ: июль – июнь), считают эксперты консалтингового агентства “Украгроконсалт”. Согласно пресс-релизу компании, после недавних спекуляций под воздействием ажиотажного спроса со стороны населения на рынке муки наступило относительное затишье, и тренд стабильности цен сохранится. Причинами для сохранения цен на эту продукцию является наличие достаточных запасов продовольственной пшеницы на внутреннем рынке.
Эксперты также отмечают снижение экспортной активности при закупках пшеницы мукомольного качества экспортерами, а также сезонное падение спроса на муку со стороны населения после пасхальных праздников. “На данный момент средняя цена муки высшего сорта составляет 6700 грн./т EXW, в то время как на пике в середине марта цена достигала 8500 грн./т EXW”, – говорится в сообщении “Украгроконсалта”. За восемь месяцев 2014/2015 МГ Украина смогла экспортировать 167 тыс. т муки. Зимой украинские хлебопекарные компании повысили цены на хлеб, объясняя свое решение ростом производственных затрат. Одной из причин повышения цен на хлеб компании называли резкий рост цен на муку. Некоторые хлебопеки выступали за ограничение экспорта муки с целью стабилизации цен на внутреннем рынке. Министерство аграрной политики и продовольствия отметило, что не видит причин для остановки экспорта и объяснило рост цен ажиотажным спросом и спекуляциями на рынке. (Интерфакс/Пищепром Украины и мира)