После продолжительного периода стагнации спрос на свеклу в Украине на текущей неделе заметно активизировался, что незамедлительно сказалось на ценах на продукцию, сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты”. По данным ежедневного мониторинга проекта, свекла в украинских хозяйствах за неделю подорожала в среднем на 10%.
Стоимость продукции на сегодняшний день варьируется в пределах 2-3 грн./кг (0,07-0,1 евро/кг), при этом по минимальным ценам (2-2,5 грн./кг) свеклу предлагают производители западных областей. Поддержку ценам, по словам участников рынка, оказывает повышение закупочной активности оптовых компаний на внутреннем рынке, а также сравнительно небольшие запасы свеклы в хозяйствах, что, в свою очередь, объясняется потерей значительной части урожая из-за резкого похолодания в конце октября 2014 г. Необходимо добавить, что на сегодняшний день цены на свеклу в Украине в среднем на 10-15% выше, чем в середине февраля прошлого года. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)