Стремительное подорожание гречки и риса привело к постепенному росту цен на все виды крупяных культур, заявляют в Аграрном союзе Украины. Подъем стоимости эксперты объясняют существенным повышением спроса на другую, более дешевую, продукцию. Поэтому с декабря прошлого года все злаковые также подорожали более чем в два раза.
Экономических причин для более чем двойного удорожания круп нет, уверяют аграрии. Ведь, например, гречки в прошлом году собрали больше 170 тыс. т. А это почти на 10% больше, чем нужно для внутреннего потребления. Кроме того, в хранилищах до сих пор сохраняется достаточный переходный запас. Влиять на цену может только обесценивание гривны и, как следствие, увеличение затрат на производство. Впрочем, нынешняя стоимость круп еще не окончательная, заявляют оптовые продавцы. На гречку она может подняться и до 25 грн. за килограмм. Несмотря на это скупать продукцию украинцы не спешат. Об отсутствии ажиотажного спроса говорят и сами продавцы. То, что стоимость гречки и крупы неоправдано высокая, считают и в Антимонопольном комитете Украины. Поэтому его специалисты в конце прошлого года рекомендовали производителям снизить оптово-розничные цены до экономически обоснованных. Однако, выполнять установку комитета украинские продавцы пока также не спешат. (Известия/Пищепром Украины и мира)
