Японская компания Nendo разработала для выставки Maison & Objet в Париже набор из 9 шоколадных конфет, текстура каждой отличается и влияет на вкусовые ощущения. Каждая конфета имеет очертания куба со стороной 26 мм, однако их текстуры различаются – от полого куба с тонкими стенками и срезанным углом до пчелиных сот и кубика с глажеными углами.

Каждая конфета имеет свое название, описывающее ее текстуру на японском языке. Предполагается, что вкус конфет будет по-разному восприниматься, из-за отличающихся текстуры и внешнего вида, хотя все они сделаны из одного и того же материала. Это уже не первая работа Nendo с шоколадом – ранее компания создала набор шоколадных конфет в виде тюбиков краски, каждый с начинкой определённого цвета. (most-dnepr.info/Пищепром Украины и мира)

Добавить комментарий