Цены на рынке живца свиней стремительно движутся вниз в противовес себестоимости. На третьей неделе года свиней мясного типа закупали по 23-24,5 грн./кг, тогда как килограмм свинины 2 категории в живом весе стоил от 21 до 24 грн. Поэтому за три недели закупочные цены на I категорию свиней снизилась на 6%, а вторая категория подешевела на 10%.
Согласно ожиданий переработчиков такой уровень цен – не предельный. Прогнозируют, что соответствующие тенденции будут продолжаться как минимум до весны. Наиболее вероятно, цены на рынке живца двинутся вверх лишь накануне Пасхи. К тому же и спрос, и торговля будет вялой, а диалог между переработчиками и производителями – непростыми. (Агро Перспектива/Пищепром Украины и мира)
