На молочном рынке России за время действия продовольственного эмбарго по росту цен лидирует сыр, свидетельствует мониторинг средних цен сельхозпроизводителей и перерабатывающих предприятий, который с 11 августа ведет Минсельхоз РФ. Согласно данным на 25 декабря, по отношению к базовой цене (на 11 августа) сыр подорожал на 6,5% против 4,3% месяц назад.
Ускорились темпы роста цен и на другие молочные продукты. Так, сырое молоко подорожало на 2,8% против 1% месяц назад, пастеризованное – на 3,4% против 2,6%, сливочное масло – на 2,8% против 1,9% соответственно. Однако в ряде регионов среднероссийские цены были существенно превышены.
Так, сыр в Хабаровском крае подорожал на 47,3%, Ивановской – на 43,9%, Архангельской – на 33,8%, Новосибирской – на 27,8%, Северной Осетии – на 26,7%, Ульяновской области – на 25,3%, Ростовской – на 23,5%, Псковской – на 22,4%, Ставропольском крае – на 22%, Дагестане – на 21,4%, Татарстане – на 17,9%. Среднероссийские темпы также превышены в 19 регионах.
В то же время в республике Алтай рост составил 2,7%, Белгородской области – 2,5%, Кабардино-Балкарии – 2,2%, Ярославской и Саратовской областях – 2%, Владимирской – 1,9%, Кировской – 1,7%.
Сырое молоко больше всего подорожало в Туве – на 43,3%. В республике Марий Эл рост составил 41,6%, Чувашии – 38,2%, Тверской области – 36,6%, Ульяновской – на 34,5%, Тамбовской – на 32,2%, Татарстане – 31,3%, Оренбургской области – 30,8%, Ивановской области – 25,9%.
Среднероссийские темпы превышены также еще более чем в 30 регионах. Ниже среднероссийских оказались темпы роста цен в Липецкой области (на 2,1%), Бурятии (на 1,4%), Забайкальском крае (на 1,3%), Адыгее (на 1,3%), Брянской области (на 1,1%), Кировской области (на 0,9%).
Пастеризованное молоко больше всего подорожало в Ханты-Мансийском автономном округе – на 22,2%. В республике Алтай рост составил 16,6%, Тверской области – 15,9%, Ивановской – 15,5%, Псковской – 14,1%, Нижегородской – 13,9%, Ярославской – 13,7%, Чувашии – 10,6%, Коми, Туве и Костромской области – 10%.
Среднероссийские темпы также превышены еще в 27 регионах. В то же время более медленными темпами росли цены в Омской области (на 3,1%), Иркутской и Магаданской (на 2,9%), Свердловской (на 2,6%), Тамбовской (на 2,4%), Санкт-Петербурге (на 2%), Саратовской области (на 1,2%), Рязанской (на 0,8%), Сахалинской (на 0,6%), Ленинградской (на 0,5%), Кировской области (на 0,2%).
Сливочное масло в республике Алтай подорожало на 30,2%, Архангельской области – на 19,3%, Воронежской – на 17,9%, Томской – на 17,1%, Тверской – на 15,4%, Калининградской – на 15,3%, Ставропольском крае – на 14,6%, Приморском крае – на 14,5%, Северной Осетии – на 14,3%, Алтайском крае – на 11,2%, Москве – на 10,7%, Дагестане – на 10,4%.
Среднероссийские темпы превышены еще в 29 регионах.
В то же время в Удмуртии рост составил всего 0,8%, в Карачаево-Черкесии и Красноярском крае – 1,1%, Курганской области – 1,5%, Нижегородской – 1,7%, Самарской области – 1,6%. Продовольственное эмбарго действует с 7 августа 2014 г. в отношении поставок мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов, молока и молочных продуктов, овощей и фруктов из США, Канады, ЕС, Норвегии и Австралии, применивших антироссийские санкции из-за событий в Украине. (Интерфакс/Пищепром Украины и мира)