Экспорт японской говядины достиг рекордно высокого уровня, частично из-за растущей популярности японской кухни за рубежом. Чиновники Министерства сельского хозяйства Японии утверждают, что экспорт за январь-октябрь составил почти $52 млн. Это на 43% больше, чем за аналогичный период в прошлом году.
Случаи коровьего бешенства среди крупного рогатого скота, произошедшие в Японии в прошлом году, заставили европейских чиновников ввести запрет на импорт японской говядины. Рынки вновь открылись лишь в этом году. Это также можно считать одной из причин рекордного роста экспорта. Сейчас животноводческая отрасль Японии активно создает бум японской говядины за рубежом. Федерация сельскохозяйственных кооперативов Японии запустила инициативу маркетинга в Европейском Союзе со штаб-квартирой в Лондоне. Министерство сельского хозяйства поставило цель увеличить годовой объем экспорта говядины до $210 млн. в 2020 г. (ПродМагазин/Пищепром Украины и мира)