В Шемышейском районе Пензенской области инвесторы из Китая планируют заниматься производством грибов. По предварительным подсчетам, проект оценивается в 90 млн. руб. Строительство грибоводческого комплекса планируется начать уже в этом году. Новое производство создаст 200 рабочих мест.
“В 2013 г. в Пензенской области объем производства грибов составил 752 т, что в 2,3 раза выше уровня 2012 г.”, – рассказал замминистра сельского хозяйства Пензенской области Валерий Кузнецов. В 2014 г. в грибоводческих хозяйствах региона планируется произвести около 1 тыс. т грибов вешенки. Их уже выращивают в Лунинском, Пензенском, Кузнецком, Спасском районах. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)