По информации Липецкстата, поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах области на 1 ноября составило 124,9 тыс. голов – на 2% меньше, чем годом ранее. В то же время поголовье свиней составило 537,5 тыс. (100,3%), овец и коз – 65,8 тыс. голов (108%).
Надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в январе-октябре текущего года составил 5094 кг (113% к прошлогоднему январю-октябрю), яйценоскость кур-несушек – 247 шт., год назад – 241 штука.
В целом скота и птицы на убой за десять месяцев было произведено 227,1 тыс. т, что на 8% больше, чем за тот же период прошлого года. Производство яиц выросло за год незначительно, всего на 0,4%, до 482,3 млн. штук, а вот молока, напротив, в целом по области снизилось на 4% и составило 211,3 тыс. т. Объем продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей за январь-октябрь 2014 г. в действовавших ценах, по расчетам, составил 69,6 млрд. руб. Индекс производства продукции сельского хозяйства к январю-октябрю 2013 г. составил 105,3%. (Крестьянские ведомости/Пищепром Украины и мира)