Вaловый сбор зерновых в Украине значительно вырос в 2014-2015 маркетинговом году и может составить около 60 млн. т (в общем весе, без учета Автономной Республики Крым).
Данный прогноз зависит от сокращения урожайности кукурузы в текущем году на 7 ц/га – до 51,2 ц/га, из-за чего общий сбор данной культуры составил вместо ожидаемых 28,3 млн. т всего лишь 25,5. Снизится и урожайность сорго на 5% до 166 тыс. т, и гречихи – на 1% до 174 тыс. т. Однако, параллельно с этими данными ожидается увеличение урожайности по другим зерновым культурам: пшенице – на 4% до 25 млн. тонн, ржи – на 3% до 470 тыс. т и ячменю – на 1,6% до 9 млн. т. Снижение урожайности скажется на объемах экспорта, который прогнозируется в количестве 33 млн. т. Если брать в целом, то по сравнению с 2013-2014 маркетинговым годом вaловый сбор зерна в данном сельскохозяйственном году вырастет на 0,4%, а экспорт – на 0,2%. (UBR/Пищепром Украины и мира)